Arroz con secreto y alcachofas.

En casa nos encanta el arroz!! Con  carne, pescado, verduras. Lo más importante, es que tenga un buen fondo que le dé sabor. Así que el otro día con unos huesos de pollo, un puerro y un tomate, hice un  caldito de pollo, que luego aproveché para hacer un riquisimo arroz con secreto y alcachofas. Muchas veces, me d...

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