Palometa negra o Japuta en salsa de tomate.

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Autor: cocinar-coser-y-cantar Publicado el: 22/02/2020
Palometa negra o Japuta en salsa de tomate.

La palometa negra, muchas veces nombrada simplemente palometa, también llamada castañeta y en algunas zonas de España conocida popularmente con el nombre de japuta, es una especie de pez perciforme de la familia Bramidae.? (Fuente Wikipedia) INGREDIENTES: Una Palometa de un kg. más o menos. Una cebolla. 3 ó 4 dientes de ajo. 1/2 kg. de toma...
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  • Fecha de publicación: 22-02-2020

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