Amaretti (galletas de almendra ultrasencillas)
Arranco la tanda de publicaciones de febrero con una receta de galletas que me encanta. Y es que las ADORO (con mayúsculas) por dos motivos: el pri...
07-02-2023 15:17
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Pan de ciruelas pasas (en panificadora)
Uno de los mejores regalos que hemos recibido en los últimos años ha sido la PANIFICADORA. Sí, con mayúsculas. Un aparato que yo creía inútil, pero q...
22-01-2023 19:25
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Chocolate caliente versión ligera (sin azúcar)
Hoy os traigo una receta ideal para esta época del año, y que estoy segura de que os va a gustar muy mucho. Estoy convencida de que en cuanto la prob...
14-01-2023 19:29
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Tarta de piña facilísima, ¡feliz 2023! y arranca mi nueva et
¡¡He vuelto!!¡¡He vuelto!!¡¡He vuelto!!Tal vez hoy no me lea nadie, ¡¡pero os grito a los cuatros vientos que he vuelto!!Los últimos dos años han sido...
03-01-2023 19:25
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Fondants de chocolate (con opción sin azúcar)
No tiene perdón que haya tardado casi un mes en subir una receta tan ultrasencilla como esta. Es tan fácil de preparar y tiene un horneado tan cortito...
24-10-2021 19:26
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Bacalao con samfaina
O lo que es lo mismo, bacalao con verduritas. La samfaina es una elaboración de origen catalán, elaborada a base de tomate, berenjena y pimiento. Una ...
16-09-2021 19:19
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Mini fondants de almendra y frutos rojos
Estoy peligrosamente enganchada al bordado. Es una afición que comencé cuando tenía unos doce años y a la que solo le podía dedicar los meses de vacac...
08-09-2021 19:21
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Bizcocho de aguacate y pistachos, sin azúcar
Después de un mes y medio sin publicar, me ha costado bastante arrancar este post. No veía el día de volver a compartir recetas de una forma más o men...
01-09-2021 19:20
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Clafoutis de cerezas (sin azúcar)
Aunque el trabajo me deja muy poquito tiempo para aparecer por aquí, siempre trato de traeros alguna idea chula, al menos, una vez a la semana. En est...
17-07-2021 19:19
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Flan de café y caramelo
Últimamente, la cosa va de café. Si la semana pasada le dedicaba una entrada a mi receta preferida de café frappé, bien sanote y refrescante, hoy es e...
11-07-2021 19:20
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Café frappé especiado, sin azúcar
 Al fin estoy por aquí. ¡Por fin he podido actualizar el blog! Yujuuuuu!!!!Las últimas semanas han sido una completa locura en la pastelería, y lle...
03-07-2021 19:29
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Bizcocho esponjoso de miel y azahar
De forma inmediata, desde el primer bocado este bizcocho ha pasado a formar parte de mi larga lista de favoritos. Además de no ser nada empalagoso, t...
24-06-2021 19:18
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Pastel de calabaza y chocolate (sin gluten, sin azúcar y sin
Hoy os traigo una receta súpersencilla, muy ligera (siempre y cuando prescindamos de la cobertura de chocolate, ejem, ejem) y con una textura ultra ju...
19-06-2021 19:21
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Cuadraditos de limón, sin azúcar
Sin duda, los postres con limón son un acierto siempre. Es un aroma clásico, que no deja de triunfar allá por donde vaya. En este blog tenéis unas cua...
12-06-2021 19:19
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Calabacines rellenos de fiambre de pavo
Receta fácil donde las haya, ligera y encima está buenísima. Además, permite prepararla con antelación, con lo que al llegar a casa solo tendremos que...
06-06-2021 19:22
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Crêpes rellenas de lombarda
En esta ocasión, en mis IG Stories la elección iba de verduras. Y la receta más votada para ser publicada hoy, con cerca de un 70% de los apoyos, es l...
02-06-2021 19:23
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