Arroz con carrillada

Buenas noches ya, después de un fin de semana con bastante calorcito todavía, al menos por aquí abajo. Seguramente, en dos o tres semanas nos estaremos pelando de frío, y es que aquí no hay termino medio, o mucho calor o mucho frío. Pero bueno, como siempre me enrollo y, lo que quiero es deciros que hoy he hecho un arroz muy sencillito, pero ...

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