Donuts de peras y jengibre (sin azúcar)

Con un poquito más de retraso de lo que pensaba, aquí me tenéis de nuevo con una receta de inspiración navideña, aunque bien vale para cualquier momento dulcero del año. Como a estas alturas ya sabéis, me flipa todo lo que tenga que ver con la Navidad, viviría permanentemente en esta época, y ahora que tengo la excusa de vestir todo mi ent...

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