Tortilla de Patatas, Nabos y Manzana

Vuelvo después de una semana sin publicar.  Sabéis que fue la feria de Sevilla y además he tenido que atender asuntos familiares que no se podían hacer esperar. Lo primero es lo primero y aunque con muchas ganas de volver, a veces se hace imposible.Empiezo con un tortillón. Siempre me gusta "rizar el rizo", por eso he puesto man...

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