la-cocina-de-adita -

Ensalada con pitaya roja Una ensalada muy original, por la pitaya roja o fruta del dragón, es rica en fibras y en vitaminas C y B Â también la hay amarilla, mi marido ha estad... 26-09-2020 19:05	Tortilla de cebollas Sabrosa, jugosa, si te gustan las cebollas, esta es tu tortilla, en la mesa desaparece¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡INGREDIENTES1 cebolla grande por huevoAceite de oli... 20-09-2020 19:06	Tarta Pavlova Espectacular, si te gusta la nata, merengue y frutas, esta es tu tarta, esta deliciosa, es muy sencilla, quedas como una reina cuando tienes invitados... 11-09-2020 19:07	Espaguetis gratinados INGREDIENTES300 gr de espaguetis1 hoja de laurel300 gr de tomate frito50 gr de cebolla rallada250 gr de ternera picada4 cucharadas de aceite de oliva1... 02-09-2020 19:31
Langostinos empanados con panko INGREDIENTELangostinos crudosHuevoPan rallado PankoAceite para freírEste es el autentico, pan rallado japonés Panko, es un pan que son como escamas.Es... 31-08-2020 19:31	Tarta de crema de vainilla y frutas frescas Refrescante y deliciosa, una tarta que no te cansas de comer, puedes poner las frutas de temporada, seguro que triunfas en la mesa.IngredientesPara la... 29-08-2020 19:31	Morcillas de arroz, con cebolla caramelizada Una de las tostas mas sencillas que hay, se prepara muy rápido, Â la cebolla confitada es muy socorrida, se puede tener hecha en la nevera, a mi me gu... 28-08-2020 19:29	Albóndigas de ternera con jamón ibérico Sabrosas, ricas, se preparan muy rápido y sin complicaciones, en tu casa te la van a agradecer¡¡¡¡¡INGREDIENTES500 gr de ternera picada200 gr de jamón... 26-08-2020 19:08
Solomillo ibérico, con vino de Oporto Sencilla, económica y muy sabrosa, una receta para quedar como una reina en una cena o comida. so de las recetas que te van hacer la ola.Ingrediente2 ... 17-08-2020 19:08	Canapés de salmón ahumado Una de las tapas mas rápidas de hacer, hoy es facil encontrar salmón ahumado, en todos los super empaquetado al vacío, facil de tener en casa, y en un... 09-08-2020 19:08	Helados de piñones Sencillo y delicioso, con un intenso sabor a piñones, te va a encantar¡¡¡INGREDIENTES600 ml de leche4 Â yemas150 gr de azúcar250 de nata de montar1 cu... 08-08-2020 19:07	Brazo gitano de gambones y langosta Sencillo, se hace con anticipación, así a la hora de cenar, no tienes mas que abrir el frigorífico, ya esta preparado, un plato muy rico, de los que s... 06-08-2020 19:04
Cestitos cojonudos Una entrada, tapa, aperitivo, en nombre que quieras darle, muy original, que impresiona en la mesa, ¿a quien no le gusta un huevo frito con chorizo" u... 03-08-2020 19:05	Pastel de espinacas Muy sencillo de cocinar, esta delicioso, ideales para preparar una comida sin complicaciones, seguro que te encanta.Ingredientes1 plancha de hojaldre ... 01-08-2020 19:06	Ensalada con crujientes ,de queso y jamón Sencilla, con una bonita presentación, no hay que olvidar, que con los ojos tambiénÂ se come¡¡¡IngredientesLechugas de trocaderoTomate,Cebolleta.Pepin... 27-07-2020 19:08	Musaka de cordero lechal Una receta de origen Griego, que es una maravilla, es sencilla esta jugosa y ricas, de las recetas que te dejan el plato limpio¡¡¡INGREDIENTES2 berenj... 23-07-2020 19:06
Tortilla sin huevos ¿Os resulta curioso, una tortilla sin huevos" Â pensareis que que como es posible, muy sencillo, la fécula de la patata nos va a ayudar a que ligue la... 20-07-2020 19:07	Helado de pistacho Si te gustan los pistachos, este helado te va a encantar, un helado exquisito¡¡¡PARA LA CREMA300 ml de leche3 Â yemas75 gr de azúcar1 cucharadita de a... 19-07-2020 19:08	Pastel con queso de cabra Muy sencilla receta, sin complicaciones, con el éxito asegurado, esta deliciosa.Ingredientes1 plancha de pasta brisa.4 huevos.200 ml de nata.100 g de ... 18-07-2020 19:06	Migas Extremeñas Uno de los platos humildes, de la cocina extremeña, que hoy es un lujo, y se te las comes en el campo, es un placer de dioses.INGREDIENTES1 hogaza de ... 16-07-2020 19:07
Tarta selva negra Una tarta clasica, sencilla Â de las que gusta a chicos y grandes, Â de las que no te dejan ni las migas, ideal para celebraciones o reuniones, de las... 15-07-2020 19:08	Filetes rusos, con verduras en tempura Un rico plato, que se prepara muy rápido, de los que suele gustar a [email protected], Â un plato que vas a repetir mucho, porque te lo van en a pedir en casa.Ing... 13-07-2020 19:08	Quiche especial Muy sencilla, se prepara muy rápido, y lo mejor que esta de rechupete.INGREDIENTES1 plancha de hojaldre, redonda2 puerros.1 cucharada de mantequilla1 ... 10-07-2020 19:07	Helado de vainilla Un clasico, una base para hacer los helados de sabores que mas te gusten .INGREDIENTES600 ml de leche250 de nata de montar6 yemas150 gr de azúcar1 cuc... 09-07-2020 19:07
Tosta de morcilla de arroz con piñones Hoy traigo una tapa sencilla, de las que repites¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ rápida de cocinar, sin complicaciones, ¿te gustan las morcillas" esta es tu tapa, a mi me e... 08-07-2020 19:10	Helado de nueces acarameladas Un lujo de helado, queda muy cremoso, suave y con un sabor impresionante a nueces.PARA LA CREMA300 ml de leche3 Â yemas75 gr de azúcar1 cucharadita de... 07-07-2020 19:07	Huevos rellenos, con bonito en escabeche Calvo INGREDIENTES3 huevos100 gr de bonito en escabeche.1 cuchara colmada deÂ mayonesa.Huevo, harina y aceite, para rebozar yÂ freír.Cocemos los huevos 12 m... 06-07-2020 19:07	Tarta rellena de mousse de cerezas, cubierta con nata Ingredientes para el bizcocho4 huevos60 gr. de maicena30 gr. de harina200 gr. de azúcarPara almíbar150 ml. De agua150 gr de azúcar.50 ml. de Kirsch (l... 05-07-2020 19:05
Manitas de cordero Ingredientes1 k de manitas200 ml. de vinagreSal1 cebolla3 hojas de laurelPerejilUnos granos de pimientaIngredientes1 k de manitas200 ml. de vinagreSal... 03-07-2020 19:07	Copa de frutas, y helado Ideales para los días de calor, sencillos sin complicaciones, seguro que en casa a mayores y niños les encanta.INGREDIENTESHelado.Melocotón.Piña.Cerez... 29-06-2020 19:06	Ensalada con lacón y langostinos Una ensalada muy completa, Â para casi plato único, es sencilla y esta deliciosa.IngredientesLechuga de trocaderoCebolletaTomate rosaAguacatePimientos... 28-06-2020 19:05	Bizcocho borracho Sencillo, sin complicaciones, se prepara muy rápido, y se come, que te dejan el plato limpio¡¡Ingredientes4 huevos30 gr de harina60 gr de fécula200 gr... 19-06-2020 19:05
Ensalada fría- caliente Deliciosa, sencilla y sin complicaciones.INGREDIENTESBerenjena.Lechuga.Cebolleta.Tomate.Ajos.Guindilla.Gulas.Aceite, vinagre y sal.LavamosÂ la berenje... 10-06-2020 19:32	Huevos rellenos, gratinados con bechamel INGREDIENTESHuevos duros.Bonito en Â escabeche.TomateÂ frito.Bechamel,QuesoÂ rallado.Cocemos los huevos, si les ponemos un chorro de vinagre no se nos... 10-06-2020 19:32	Cocer bígaros IngredientesBígarosAgua.Sal.Hojas de laurelColoca los bígaros en un colador yÂ déjalos bajo el chorro de agua, hay que lavarlos muy bien.Llenamos un ... 06-06-2020 19:04	Pastel de claras y caramelo Ingredientes8 claras de huevo150 g de azúcar1 cucharadita de vainilla.Para el caramelo300 g de azúcar3 cucharas de aguaEchamos en una sartén, el agua ... 05-06-2020 19:10
Canapés de caviar Se preparan muy rápido, es una tapa sin complicaciones, deliciosa y te viste una mesa de lujo¡¡¡¡INGREDIENTESPan de moldeCaviarQueso a las finas hierv... 31-05-2020 19:04	Tortilla de patatas con chorizo INGREDIENTES3 patatas grandes (700 gr )6 huevos1 cebolla1 chorizo Asturiano (125 gr)Aceite para freírPelamos y lavamos las patatas.Las cortamos Â fina... 29-05-2020 19:08	2 tapas deliciosas y fáciles de preparar Tartaletas con atún y palitos surimi ,y tapas de bacalao ahumado Son sencillas, se preparar muy rápido, te pueden sacar de un apuro, ante una visita i... 28-05-2020 19:08	En salten especial, para hacer las tortitas Tortitas americanas, si no las has hecho en casa, atrévete, te van a salir de 10 deliciosas, sencillas, se preparar muy rápido, suele gustar a todos, ... 26-05-2020 19:05
Huevos rellenos, con fritada de patatas, pimientos y cebolla Sencillos, economico, una delicia de plato, muchas veces no hace falta gastar tanto dinero y comer como un rey.INGREDIENTES5 Â huevos150 gr de bonito ... 19-05-2020 19:06	Sopas de jamón con tapioca, y crujiente La tapioca, es de una suavidad maravillosa, es gelatinosa, queda muy rica tanto en salado con en dulce.IngredientesHuesos de jamón para el caldo½Â l,... 14-05-2020 19:07	Flan de huevos con biscotes Sencillos, se preparan muy rápido, muy ricos los bocados de biscotes con el flan, te va a encantar.INGREDIENTES½ l de leche4 yemas2 huevos5 cucharadas... 11-05-2020 19:06	Panini de beicon Sencillos, sin complicaciones, y muy ricos.INGREDIENTES1 barra de panBeiconTomate frito o tomate especial para pizzasQueso rallado mozzarellaCortamos ... 08-05-2020 19:10
Bizcocho de limón con glaseado INGREDIENTES60 gr de fécula de maíz (maicena)60 gr de harina140 gr de azúcar glass.4 huevos.Ralladura de piel de dos limones.10 gotas de aroma de limó... 06-05-2020 19:10	Espaguetis con chistorra INGREDIENTESEspaguetisChistorraTomate½ cebollaOréganoQueso rallado parmesanoCortamos la chistorra en trozos, los pasamos por la sartén sin aceite un p... 05-05-2020 19:06	Canapés, con crujientes de cebollas y pipas Unas tapas, que se preparan en un abrir y cerrar de ojos, son productos económicos, Las pipas las venden en los super en bolsas peladas, y la cebolla ... 04-05-2020 19:07	Bizcotelas glaseadas INGREDIENTESHarina 60 grFécula de patata 60 gr100 gr de azúcar30 gr de mantequilla4 yemas4 clarasRalladura de limónEncendemos el horno a 170ºGLASEADOA... 03-05-2020 19:05
Galletas craqueladas, blanca y negras Sencillas, son un bombón¡¡¡ si no las ha hecho, seguro que en tu casa te lo van agradecer.Ingredientes250 gr de chocolate, Nestlé Â postres negro200 g... 30-04-2020 19:09	Tapa con alcachofas fritas y morcilla Las tapas me encantan, Â y comer o cenar con tapas es un placer, esta tapa es muy sencilla, como casi todas las que hago, se hace con ingredientes que... 27-04-2020 19:09	Mejillones en vinagreta Sencillos, sin complicaciones, refrescantes y sanos, ideales para un aperitivo.IngredientesCebolla.Tomate.Pimiento verde.Huevo duro.2 cucharadas de vi... 26-04-2020 19:08	Graten de patatas bacon y queso Sencilla, sin complicaciones, se prepara muy rápido, y se la van a comer muy rápido, esta deliciosa.Ingredientes4 patatas medianas.2 puerros.80 g de b... 24-04-2020 19:08
Sopas de ajo o castellana Unas sopas, clásicas de la cocina española, muy ricas y economicas.Ingredientes para dos racionesPan asentado, cortado en rebanadas finas2 grandes Â ... 22-04-2020 19:08	Ternera guisada Ingredientes1 k. de ternera1/2 de zanahorias1 cebolla300 gr de tomates100 ml. de vino blanco seco150 ml. de aceite de oliva1 cucharada rasa deÂ piment... 20-04-2020 19:08	Revuelto de bacalao y gambas INGREDIENTES159 gr de gambas.150 gr de bacalao desalado.1 puerro.1 diente de ajo.2 huevos.2 cucharadas de aceite de oliva.Perejil.Crujientes deÂ jamón... 19-04-2020 19:40	Bizcochón Uno de los bizcochos mas antiguos, creo que era el rey de las cocinas españolas, era una fiesta el comer un trozo, el bizcocho que se hacia en fiestas... 18-04-2020 19:05
Aleta de ternera rellena Es un relleno muy sabroso, con una salsa exquisita, es una receta que hago hace muchos años, y siempre ha tenido éxito con mis invitados, Â es sencill... 16-04-2020 19:05	Bizcocho ligero de limón Muy esponjoso, muy suave,Â conÂ mucho sabor a limón, uno de los bizcochos que te van a pedir mucho en casa, muy sencillo y se prepara muy rápido.ING... 15-04-2020 19:06	Flan de leche condensada en el microondas Un flan delicioso, suave , se prepara muy rápido, y sin complicaciones, seguro que lo vas a repetir mucho.Ingredientes6 huevos380 g de leche condensad... 13-04-2020 19:06	Berlinesas Una receta clasica, deliciosa, de las que suele gustar a casi todos, una vez que las haces no paras de hacerlas, te las piden en casa, lo mismo los gr... 11-04-2020 19:04
Lomos de merluza al horno Ingredientes1 Lomo de merluza, limpio de piel y espinasAceite de olivaSal y pimienta blancaUnos dientes de ajos1 Cucharadita de pimentón 1 Patata1 hoj... 10-04-2020 19:07	Tortilla de calabacin INGREDIENTES1 calabacin de unos 500 gr1/4 de cebolla.2 huevosAceite para freírCortamos Â ¼ de cebolla en trozos pequeños, Â pelamos y cortamos elÂ cal... 07-04-2020 19:07	Berenjenas crujientes, con salsa de queso idiazábal Un entrante, sencillo y exquisito, de los que desaparecen rápido de la mesa, que vas a repetir muchas veces, de los que podemos improvisar, con los qu... 05-04-2020 19:06	Galletas glaseadas, con la técnica de barrido Unas sencillas galletas, ricas y bonitas, se preparan muy rápido,INGREDIENTESSe necesita galletas, glasa y un pincel.Ingredientes2 claras de huevo400 ... 03-04-2020 19:09
Lasaña de bonito en escabeche Cremosa y muy buena, una lasaña que te la van a pedir en casa.Ingredientes1 caja de lasaña, precocida90 gr. de harina90 gr de mantequilla, o de aceite... 02-04-2020 19:07	Huevos rellenos a la bella Aurora Sencillos, económicos y deliciosos, son de los platos que no te cansas de repetir, por los sabrosos y ricos que son.Ingredientes5 huevos cocidos.1 lat... 30-03-2020 19:10	Tomates rellenos de atún Unos tomates sencillos, y muy sabrosos, se preparan rápido, es un entrante o aperitivo con los que se triunfa en la mesa, si tienes invitados seguro q... 27-03-2020 19:08	Hamburguesa de lujo de buey Sale un poco cara la carne, merece la pena por el sabor que le aporta, es un lujo de hamburguesa y un placer el poder saborear esta hamburguesaINGREDI... 25-03-2020 19:04
La mejor tarta de queso, con crujientes de naranja Sencilla, una de las tartas mas rica que hay, exquisita con esa mermelada y crujientes, una tarta con la que se triunfa en la mesa.IngredientesPara la... 22-03-2020 19:04	Escalibada Ingredientes1 berenjena.1 tomate.1 cebolla.1 pimiento rojo.Aceite.Vinagre de jerez.Sal.La berenjena la cortamos por la mitad y las cebolletas en dos, ... 18-03-2020 19:06	Merluza gratinada, con alioli Un plato para triunfar en la mesa, sencillo y rico, de los platos que vas a repetir mucho.INGREDIENTES3 lomos de merluza3 patatas1 cebolla3 Â Pimiento... 13-03-2020 19:06	Bizcocho con fécula de patata Un bizcocho esponjoso, muy suave por la féculaÂ de patata, es una esponja que se deshace en boca, Â exquisito, de los bizcochos que vas a repetir much... 12-03-2020 19:06
Judías carillas con costillas y chorizo ( en mi pueblo chich Una de las legumbres mas económicas, una judía, suave, sencilla, en mi pueblo se sembraban mucho, a mi era la legumbre que mas me gustaba, cuando era ... 07-03-2020 19:47	Tortilla de patatas en salsa Una tortilla para aprovechar, la que nos sobro de otra comida, pero esta tan buena en salsa, que merece la pena hacer una entera, para hacerla en sals... 07-03-2020 19:47	Tarta de mousse de naranjas Una tarta muy sencilla, sin complicaciones, refrescante y rica, de las tartas que no empachan por mucho que comas.INGREDIENTES PARA LA BASE DE BIZCOCH... 05-03-2020 19:07	Flores de cebolla fritas Sencillas, económicas, espectaculares y ricas en la mesa, como aperitivo, guarnición, son muy socorridas, quien no tiene una cebolla en casa" si te gu... 04-03-2020 19:14
Menestra de cordero lechal Un plato de cuchara que es una delicia, esta menestra es una de la preferidas de mi casa, es muy sencilla, no tiene complicaciones el cocinarla, esta ... 03-03-2020 19:05	Bizcocho de zanahorias Sencillo, sin complicaciones, sano y delicioso, si no lo has hecho ya estas tardando, te va a encantar.INGREDIENTES500 gr de zanahoria1 vaso de aceite... 02-03-2020 19:05	Patatas atortas ( escabechadas) Una receta típica de mi pueblo, que la he conocido de toda la vida, en casa de los abuelos, de mis padres, creo que en el pueblo las hacían todos, se ... 26-02-2020 19:08	Bica blanca de Laza Con las claras, que nos sobran de otras recetas, a mi me sobran muchas, parte de ellas las congelo, claras que nos vienen muy bien, para recetas como ... 25-02-2020 19:05
Potaje de garbanzos con arroz Este es un potaje que esta muy bueno, llevo haciendo lo muchos años, Â esta sacado de el libro de la Â Marquesa de Parabere, quizás muchos de vosotros... 24-02-2020 19:06	Torrijas, con lemon curd y merengue a la naranja Unas torrijas muy especiales, super ricas, cuando haces lemon curd, puedes congelar si haces mas cantidad, y la tienes preparada para los postres, que... 22-02-2020 19:05	Potaje de garbanzos, con espinacas Un plato sano y rico, para los días de frío va genial, en potaje que llevo haciendo desde que me case, es sencillo sin complicaciones, y nos sigue gus... 21-02-2020 19:06	Merluza a la marinera Sencilla, sin complicaciones y deliciosa.INGREDIENTES2 rajas de merluza200 gr. de almejas125 gr. de guisantes50 gr. de cebolla50 ml. de aceite50 ml. d... 20-02-2020 19:06
Flan de naranja Delicioso, sencillo y muy suave, pura naranja, te va a encantar.Ingredientes9 huevos.700 g de zumo de naranja.7 cucharadas Â de azúcar (puedes echarle... 19-02-2020 19:06	Gulasch de ternera INGREDIENTES1 k. de ternera de morcillo y aguja.50 gr de manteca de cerdo50 ml de aceite de oliva.2 cebollas medianas.½ de zanahorias½ de patatas1 cuc... 18-02-2020 19:03	Bizcocho con ron y vainilla Ideal para un desayuno, una merienda, o darte un placer para el cuerpo, sencillo y sin complicaciones, pero muy rico.Ingredientes125 gr de azúcar glas... 17-02-2020 19:05	Patatas a la importancia rellenas INGREDIENTES PARA DOS RACIONES2 patatas Â grandecitas100 Â gr de jamón york.50 gr de cebolla1 huevo.Harina.1 diente de ajo y una rama de perejil.1 hoj... 15-02-2020 19:04
Lubina al horno Sencilla, sin complicaciones, sana y lo mejor que esta exquisita.Ingredientes1 lubina de 3/42 patatas grandes.1Â limón.1 tomate maduro.1/2 cebolla.2 d... 10-02-2020 19:05	Tarta primavera Ingredientes para el bizcocho4 huevos60 gr de maicena30 gr de harina200 gr de azúcarPara almíbar150 ml de agua150 gr de azúcar.50 ml. de Kirsch (licor... 08-02-2020 19:04	Tarta de yema tostada Una tarta muy sencilla, y de lasÂ mas ricas que hay, jugosa y exquisita, el que la prueba repite.IngredientesPara el bizcocho.4 huevos.125 gr, de hari... 07-02-2020 19:06	Tarta para de San Valentín Se tarda un poco en hacer, pero merece la pena, es de las primeras tarta que hice con fondant, quedo muy jugosa y rica con el relleno, para el día de ... 04-02-2020 19:04
Crema de patatas violetas Una crema muy sencilla, sabrosa y rica, muy original por el color de las patatas,te viste tu mesa de fiesta.Ingredientes800 gr de patatas violetas3 pu... 31-01-2020 19:04	Galletas para San Valentín INGREDIENTES250 gr. De mantequilla250 gr. De azúcar glass650 gr. De harina1 huevo grade3 cucharadas de lecheUnas gotas de aroma a estas les puse de va... 29-01-2020 19:08	Tarta rellena de crema, trufa y nata Una tarta exquisita, con tres rellenos distintos, bañada en almibar, jugosa, de las que siempre te quedas con ganas de comer mas¡¡¡¡¡¡¡¡¡ seguro que t... 27-01-2020 19:03	Crema de calabaza, con lemon grass Exquisita, con un sabor delicioso, de las cremas que no te cantas de repetir.Ingredientes para 4 raciones800 gr de calabaza, limpia2 tallos lemon gras... 23-01-2020 19:05
Bizcocho de coco Delicioso, sencillo, una rica combinacion, el coco con el chocolate, te va a encanta.Ingredientes150 g de harina.50 g de maicena.100 g de coco.250 g d... 22-01-2020 19:03	Filetes de ternera en salsa con champiñones Un plato sencillo de cocinar, sin complicaciones, con una salsa muy sabrosa, de las que te dejan el plato limpio.INGREDIENTES6 Filetes de ternera1/2 c... 20-01-2020 19:06	Arroz con leche y manzanas fritas Un arroz con leche clasico y otro con un toque especial de manzanas fritas, delicioso con la textura de las manzanas, te invito a probarlo te va a enc... 17-01-2020 19:09	Judías blancas,con costillas adobadas y repollo Un contundente plato para estos fríos, apetece un buen plato de cuchara, sencilla recetas, muy sabrosa, se cocina muy rápido, te invito a que la hagas... 16-01-2020 19:07

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