la-cocina-de-adita -

Pimientos rellenos, con atún y langostinos Ingredientes para 24 pimientos del piquillo1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva6 langostinos cocidos2 cucharadas de mayonesa1 huevo para reboz... 24-06-2019 19:07	Bacalao gratinado, con cebolla caramelizada Sencillo, muy sabroso, de los que te dejan el plato limpio, para triunfar , un plato que lo cocinaras mucho, te va a encantar.IngredientesLomos de bac... 22-06-2019 19:06	Mejillones tigres INGREDIENTESÂ PARA ABRIR LOS MEJILLONES1 k de mejillones Â LINAMAR1 hoja de laurel.50 ml de vino blancoPARA EL RELLENO200 g de langostinos pelados½ c... 21-06-2019 19:12	Pastel de ángel Ingredientes5 claras de huevo125 gr de azúcar4 cucharadas rasas de harina1 cucharadita de vainilla liquida1 cucharada de ralladura de naranjaÂ o de R... 19-06-2019 19:09
Helado de cerezas Helado de cerezas, uno oÂ quizásÂ el postre másÂ rico para mi, aun me acuerdoÂ cuando hace, (muchos años)Â salíamosÂ del cine o de algun espectaculo, ... 18-06-2019 19:09	Empanada de carne Sencilla, natural, sin complicaciones, muy rica, de las que sacas a la mesa y desparece.INGREDIENTESPARAS EL RELLENO4 cucharadas de aceite de oliva1/2... 16-06-2019 19:08	Tocino de cielo Un postre de cielo, son suaves, con una textura divina, son faciles de cocinar, aunque a veces le tengamos un poco de miedo, una vez que lo haces ya n... 15-06-2019 19:09	3 tapas sencillas y ricas IngredientesTostas de pan casero.Tomates.Corazones de alcachofas.Lonchas de jamón serrano.Mayonesa.Queso de cabra, en rulo pequeño.Hojas de espinacas.... 10-06-2019 19:11
Mafalda con costillas Â INGREDIENTESMafalda corta Â 250 grTomate frito Â Â 200 grCostillas adobadas Â 500 grOréganoQueso parmesano ralladoCocinar esta pasta es una delici... 07-06-2019 19:11	Bizcocho de Saboya con cobertura de candy melts de chocolate Muy sencillo, queda muy esponjoso, suave, es de los bizcochos que vas a repetir mucho.INGREDIENTES5 huevos250 gr. de azúcar.75 gr de harina de maíz50 ... 05-06-2019 19:09	Polvo de jamón IngredientesJamón serrano1 silplat o papel para horno.1 molinilloPonemos en el horno precalentado a 170º C , laminas de jamón muy finas, entre dos sil... 02-06-2019 19:09	Brazo gitano relleno de mermelada de cerezas Sencillo y delicioso, esta rellenos con mermelada de cerezas del Valle del Jerte, una mermelada que tambien la puedes hacer con las cerezas de tempora... 31-05-2019 19:10
Tarta de piña con nata y crema Jugosa, rica, bonita, seguro que en tu casa te hacen la ola.INGREDIENTESPara el bizcocho6 huevos XL150 gr de harina150 gr de azúcarPara la crema de pi... 30-05-2019 19:13	Pollo asado al limón y sopa INGREDIENTES1 pollo1 limón6 dientes de ajos, si pelar1 hoja de laurel2 pastillas de caldo concentrado de pollo3 cucharadas de aceite, de oliva50 ml de... 28-05-2019 19:13	Tarta de fresón, con crema de vainilla, nata, y trufa Deliciosa, muy jugosa, de las tartas que te hacen la ola, seguro que la haces mas de una vez¡¡¡PARA EL BIZCOCHO4 huevos.60 gr de maicena (harina de ma... 26-05-2019 19:11	Espinacas a la crema gratinadas parmesano INGREDIENTES1 bote de espinacas cocidas400 ml de leche50 gr de harina50 gr de aceite de olivaNuez moscada1 diente de ajoQueso parmesanoPara decorarUna... 21-05-2019 19:11
Galletas para comuniones Muy ricas y bonitas, ideales para tener un detalle, el día de la primera comunión.INGREDIENTES250 gr. de mantequilla en pomada250 gr. de azúcar glass6... 20-05-2019 19:11	Pollo gratinado INGREDIENTESPollo Â asado, restos de pollo asado (aprovechamiento)Â ½ l. de leche2 cucharadas soperas de harina40 gr de mantequilla, lo puedes cambia... 18-05-2019 19:10	Tarta de cuajada, con mango y coco Una tarta con una rica combinación, no necesita horno, y es suave y deliciosa, simplificaciones de preparar.Para la base200 gr de biscotes, galletas o... 14-05-2019 19:07	Huevos duros en salsa Un plato muy economico, sencillo, sin complicaciones, con ingredientes que solemos tener en casa, que esta de toma pan y moja, prepara una barra de pa... 12-05-2019 19:08
Croquetas de cocido Estas croquetas no llevan leche, están hechas Â solo con caldo de cocido, y cuando las comes, es como una explosión de cocido en la boca.INGREDIENTES9... 11-05-2019 19:07	Ventresca de bonito Un platoÂ sencillo y exquisito, es la parte mas sabrosa del bonito, seguro que te va a encantar.IngredientesVentresca de bonitoDientes de ajosPerejil... 10-05-2019 19:07	Arroz de mar y montaña sencillo INGREDIENTES250 g de gambas250 g de chirlas o almejas250 g de magro de cerdo125 g de guisantes125 g de pimientos morrones de lata1 pastilla de caldo c... 08-05-2019 19:11	Huevos cocotte en hueveras INGREDIENTESHuevos.Tomate frito caseroTrufaEsta hueveras son para hacer, huevos pasado por agua.Pero yo los voy hacer mas bien en tipo cocotte, en el ... 07-05-2019 19:08
Tortitas en sarten especial, para hacer las tortitas Tortitas americanas, si no las has hecho en casa, atrévete, te van a salir de 10 deliciosas, sencillas, se preparar muy rápido, suele gustar a todos, ... 05-05-2019 19:06	Tarta rellena de yema y decorada con nata Exquisita, muy sencilla, sale muy jugosa, con un sabor intenso a yema, una tarta con la que se triunfa.Para el bizcocho4 huevos125 gr. de harina125 gr... 04-05-2019 19:10	Quiche con salchichas, beicon, lacón, chorizo y verduras Sencillo, rico y¡muy jugoso, seguro que lo vas hacer mas de una vez.Ingredientes1 plancha de hojaldre, redonda200 gr de verduras salteadas100 gr de be... 03-05-2019 19:06	Tarta san marcos INGREDIENTESPARA EL BIZCOCHO4 huevos60 g. de maicena30 g. de harina200 g. de azúcarPizca de salPARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO150 gr de azúcar.150 ml de ... 01-05-2019 19:11
Mejillones en escabeche Sencillos, exquisitos, sin conservantes, te van a encantar, son de las recetas que vas a repetir mucho.INGREDIENTES1 k. de mejillones50 ml de vino bla... 27-04-2019 19:09	Sándwich de beicon y huevo revuelto Sencillo, muy rápidoÂ de preparar, exquisito, Â de los sándwich que mas vas a repetir.IngredientesPan de molde.Beicon.Huevo.Tomate.Lechuga.Mahonesa o ... 23-04-2019 19:29	Torrijas sin freír con crema pastelera Ingredientes1 Barra de pan brioche.1/2 litro de nata.1/2 litro de leche.5 huevos.200 g de azúcar.2 vainas de vainilla.Para caramelizar las torrijas200... 20-04-2019 19:08	Torrijas sin freír con salsa de toffee Ingredientes1 Barra de pan brioche.1/2 litro de nata.1/2 litro de leche.5 huevos.200 g de azúcar.2 vainas de vainilla.Para caramelizar las torrijas200... 18-04-2019 19:12
Torrija con helado de canela y crujiente Un lujo de postre, servir un helado con una torrija coronado con un crujiente¡¡¡¡¡¡¡¡¡ para morirse, seguro que te hacen la ola.Para el helado200 gr d... 09-04-2019 19:10	Paella sencilla Una paella muy sencilla, economica, se prepara muy rapido, con una ensalada tienes una comida muy completa, esta muy sabrosa.INGREDIENTES250 g de gamb... 06-04-2019 19:12	Bizcocho genovesa INGREDIENTES125 g. harina125 g. azúcar4 huevos50 gr mantequillaRalladura de limónEncender el horno a 170º, untar el molde con una brocha de mantequill... 05-04-2019 19:08	Mejillones en salsa picante Exquisitos, un placer el poder degustar estos ricos mejillones, muy sencilla esta receta, se prepara muy rápido, receta que vas a repetir mucho.INGRE... 03-04-2019 19:10
Miguelitos de nata Uno de los pastelitos mas faciles de hacer, si no los has hecho anímate, les vas a dar una alegría en casa, quedan muy ricos, no los vas a volver a co... 02-04-2019 19:10	Carrilleras guisadas Un plato muy sabroso, las carrilleras son unas carnes, que si estan bien cocidas son muy melosas, hay que cocerlas mucho para que esten muy tiernas, h... 26-03-2019 19:09	Torrijas con vino de jerez dulce Un postre clasico, que en cada rincón de España, de hacen distintas, pero que al final todas suelen estar muy ricas, a mi me gusta que esten muy jugos... 20-03-2019 19:07	Pasteles de Capuchinas Una delicia de pastelillos, pura yema, es de una suavidad inmejorable, delicados y un placer el degustarlos.Ingredientes9 yemas1 clara40 g de maicenaP... 16-03-2019 19:05
Torrija, sobre crema inglesa, con helado y crujiente Una delicia de postre, la crema inglesa la puedes preparar el día antes, y el helado si lo quieres casero tambien, es un postre que por los ingredient... 12-03-2019 19:05	Torrijas de leche, con pan brioche Una torrija muy sencilla, con muy poco trabajo, que se puede hacer en un momento, muy suaves, por el pan de brioche, y de las que van a gusta ta godos... 10-03-2019 19:08	Croquetas de jamón y boletus Exquisitas, cremosas, con un sabor delicioso, las croquetas que las haces una vez y vas a repetir mucho.Ingredientes90 ml. de aceite, del confitado de... 09-03-2019 19:07	Tarta capuchina con yema quemada y merengue Ingredientes9 yemas1 clara40 g de maicenaPara el almíbar300 g de azúcar200 g de aguaPara el baño de yemas5 yemas6 cucharadas de azúcar6 cucharadas de ... 07-03-2019 19:07
Plátanos al kirsch Un postre, muyÂ rápido de preparar, y sobretodo muy rico.INGREDIENTESPlátanosMantequillaAzúcarKirsch (licor de cerezas)Ponemos un poco de mantequilla... 05-03-2019 19:05	Conos de bizcochos con arándanos Sencillos y deliciosos, sin complicaciones, los conos no se queman en el horno, jugosos con una bonita presentación.Ingredientes130 gr de harina130 gr... 04-03-2019 19:05	Bizcocho de zanahorias con nueces Sencillo, rico, se prepara muy rápido, sin complicaciones, te lo van a pedir mucho en casa, es sano, ya me contaras.INGREDIENTES4 huevos200 gr de azúc... 02-03-2019 19:05	Filetes con calabacín a la plancha Ingredientes.Filetes de terneraCalabacín.AceiteSalLavamos el calabacín, cortamos unos círculos de calabacín con la mandolina, nos van a salir todos de... 27-02-2019 19:07
Tarta de fresón con nata Una tarta clasica, pero de las mas ricas, sencilla, se prepara sin complicaciones, es de las tartas que mas existo tiene, si la conoces te la recuerdo... 26-02-2019 19:05	Flan sin horno INGREDIENTES:250 g de queso mascarpone200 ml de nata para montar125 ml de leche100 g de azúcar1 sobre de cuajadaGalletas tipo maria.Caramelo líquidoUn... 23-02-2019 19:10	Filete y verdura en tempura con Ajvar IngredientesFiletes de ternera.Alcachofas.Pimientos.Cebollas.Espárragos.Berenjenas.Calabacín.Salsa Ajvar.Pan panko (japonés)Huevo.Harina de tempura.Ac... 20-02-2019 19:09	Panacotta de coco y mango Ingredientes500 ml de leche de coco.100 g de coco rallado.125 g de azúcar.3 hojas de gelatina.1 mango.Ponemos a hidratar, las hojas de gelatina en agu... 18-02-2019 19:08
Tapa de ensaladilla y mejillones Ingredientes1 baguette.Ensaladilla rusa.1 lata de mejillones en escabeche.Aceitunas sin hueso.Cortamos unas tostas de pan, escurrimos los mejillones.P... 15-02-2019 19:07	Tosta con escalibada, vieiras y huevo Nos va a quedar una tosta de lujo, exquisita, una delicia, un aperitivo que vas a repetir mucho.IngredientesBarra de pan.Escalibada.Â Para ver la rece... 11-02-2019 19:07	Ensaladilla con langostinos IngredientesPatatas.Zanahorias.Langostinos.Bonito en escabeche.Bonito en aceite de oliva.Pimientos del piquillo.Guisantes extrafinos en lata.Aceitunas... 09-02-2019 19:05	Flan de huevos Ingredientes6 huevos.600 ml de leche.6 cucharadas de azúcar.1 cucharadita de vainilla.Para el caramelo4 cucharadas de azúcar.1 cucharada de agua.Unas ... 07-02-2019 19:07
Tarta Red velvet (terciopelo rojo) INGREDIENTES125 g de mantequilla275 g de azúcar2 huevos XL280 g de harina15 g de cacao en polvo1 cucharadita de polvo de hornear1 cucharadita de bicar... 04-02-2019 19:07	Huevos rellenos con fritada de patatas, pimientos y cebolla Sencillos, economico, una delicia de plato, muchas veces no hace falta gastar tanto dinero y comer como un rey.INGREDIENTES5 Â huevos150 gr de bonito ... 02-02-2019 19:06	Tarta de flores con boquillas rusas Un placer el degustar esta rica tarta, siguiendo los paso muy facil de preparar, y en tu casa te hacen la ola¡¡¡IngredientesPara los bizcochos9 huevos... 30-01-2019 19:11	Flan Napolitano Ingredientes1 bote de leche condensada de 370 g1 bote de 500 ml de leche evaporada.5 huevos190 g de queso tipo filadelfia.1 cucharada de aroma de vain... 29-01-2019 19:08
Pan integral con masa madre IngredientesMasa madre150 ml de agua150 g de harina integral.10 g de levadura de panadero frescaPara hacer el pan200 g de harina integral.240 de harin... 27-01-2019 19:07	Hojaldre relleno de paté Ingredientes1 Plancha de hojaldrePate (el que mas te guste)HuevoEspolvoreamos la mesa con un poco de harina.Extendemos el hojaldre, pasamos el rodillo... 13-01-2019 19:09	Pan integral rápido Ingredientes300 g de harina de trigo integral200 g de harina de trigo de fuerza290 de agua25 g de levadura prensada1 cucharada de aceite1 cucharadita ... 08-01-2019 19:06	Ideas para la cena de fin de año viejo Â ¿ya sabes que preparar para fin de año"Â te dejo 40 platos para poder elegir, seguro que algunos te gusta.CHAMPIÑON CON Â ALIOLIÂ pincha aquíCANAPÉ... 28-12-2018 19:07
Cochinillo asado al estilo de segoviano Sencillo, con una carne, muy tierna por dentro y crujiente por fuera, con muy pocos ingredientes, con muy poca grasa, de los que no te empacha¡¡¡¡¡¡¡¡... 26-12-2018 19:08	Ternera asada con tío pepe Â Â Â Â Â Â Â Â Â IngredientesUna pieza de terneraCebollas francesasZanahoriasPuerrosApio1Â tomateVino TÍO PEPEÂ Lavamos y limpiamos,todas las ve... 14-12-2018 19:06	Pan de harina integral y de espelta, con KitchenAid Ingredientes400 g de harina de trigo integral100 g de harina de espelta100 g de harina de trigo de fuerza350 de agua25 g de levadura prensada1 cuchara... 04-12-2018 19:12	Hojaldres de morcilla y sobrasada Sencillos, deliciosos, rápidos de preparar, sin complicaciones.Ingredientes1 plancha de hojaldreSobrasadaTomate fritoMorcilla de Burgos.HuevoPodemos a... 30-11-2018 19:08
Plum cake con cobertura de chocolate Un clasicoÂ plum cake, que siempre que lo comes, te sabe a gloria, ideal para desayunos o meriendas, y si le pones la cobertura de chocolate, todo un... 25-11-2018 19:13	Pizza barbacoa con masa casera Casera masa y relleno, sin conservantes, todo natural, deliciosa, merece la pena hacerla en casa , ya me contaras.INGREDIENTES Â PARA Â LA Â MASA260 g... 20-11-2018 19:12	Roscón de reyes con thermomix 5 Con la Thermomix 5 casi se hace solo, ella te va diciendoÂ los pasos.IngredientesMasa madre70 g de leche10 g de levadura prensada fresca1 cucharada d... 18-11-2018 19:11	Tarta princesa Ideal para el cumpleaños de una niña, seguro que la dejas impresionada.Para el bizcocho de chocolate250 g de mantequilla350 g de azúcar500 g de harina... 28-10-2018 19:11
Patatas guisadas con cominos Un rico plato muy económico y sencillo, seguro que te va a encantar, no tiene complicaciones y esta muy rico.IngredientesPara 4 raciones3 patatas.1 to... 24-10-2018 19:09	Filetes empanados con panko, y verduras en tempura Sencillo y sin complicaciones, es un platos exquisitos, con unas verduras deliciosas, crujientes por la tempura, y unos filetes empanados con Panko, q... 15-10-2018 19:09	Bizcocho coca cuartos, glaseado con chocolate Suave, esponjoso, un bizcocho que vas a repetir mucho.Ingredientes5Â huevos175Â gr de azúcar glass85 gr de fécula de patatasChocolate blanco y color... 09-10-2018 19:10	Verduras con salsa de romesco Sencilla, sin complicaciones y deliciosa.IngredientesÂ PuerrosCalabacinBerenjenasSetasEspárragosCebolletasAceite.Ajos ,Â cebolla, cebollino,Â Â liofil... 01-10-2018 19:09
Tarta capuchina con yema quemada Una de las tartas mas ricas que hay, es esponjosa, jugosa, suave, una delicia de tarta.Ingredientes9 yemas1 clara40 g de maicenaPara el almíbar300 g d... 30-09-2018 19:09	Conos rellenos de nata a la vainilla Sencillos, sin complicaciones, se preparan muy rápidos, y son un bocado exquisito¡¡¡¡¡¡¡¡ anímate hacerlos, en tu casa te hacen la ola.INGREDIENTES1 P... 25-09-2018 19:11	Salmon con beicon Ingredientes1 barra de pan.Beicon.Salmon ahumado.Salsa, comprada de Ricotta e noci.Cortamos un trozos, un poco grande el beicon, y lo freímos, dejamos... 23-09-2018 19:10	Tartitas de merengue, con fresón y nata 4 claras de huevo, temperatura ambiente120 ml de agua250 gr de azúcar½ k de fresónUn poco de azúcar glassEchamos el agua y el 200 gr del total de azúc... 16-09-2018 19:08
Natillas de vainilla caseras Suave y ricas, las mejores natilla que he comido, son una delicia.INGREDIENTES6 yemas.600 ml de leche.5 cucharadas soperas de azúcar.1 vaina de vainil... 15-09-2018 19:09	Cupcakes rellenos de mermelada de zarzamoras INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS200 gr de mantequilla en pomada200 gr de azúcar glass200 gr de harina4 huevos1 cucharada de Â extracto de vainilla2 cu... 12-09-2018 19:11	Sándwich con lechuga y huevo frito IngredientesPan de molde.Lonchas deÂ jamónÂ york.Hojas de lechuga.1 tomate.Mayonesa.Huevo.Mantequilla y aceite.Lavamos las hojas de Â lechuga, Â la ce... 10-09-2018 19:10	Tapa de atún y salmón ahumado Ingredientes dos tapas1 lata pequeña de atún en aceite, de oliva2 cucharadas, de tomate frito casero2 cucharadas de mayonesaRebanadas de pan de molde4... 25-08-2018 19:13
Tartaletas de crema con uvas, moras, mango y fresas Se preparan muy rápido, al ser individuales, puedes hacer variedad de ellas, y así poder elegir las que mas gusten al comensal.INGREDIENTES1 plancha d... 01-08-2018 19:15	Verduras en el microondas Unas verduras con todo su sabor, puedes ponerles la salsa que quieras, asi solas son deliciosas y lo mejor que no engordan.IngredientesBoletus edulisS... 31-07-2018 19:16	Higos o brevas,rellenos, de queso con miel Sencillos y deliciosos,Â con queso mascarpones salen ideales, puedes cambiar el queso.IngredientesHigosQueso mozzarellaMielLamina de hojaldreCortamos... 10-07-2018 19:12	Tarta de yemas y cerezas al kirsch Una tarta deliciosa, sencilla, sin complicaciones, y lo mejor que esta exquisita.INGREDIENTES1 plancha de hojaldre½ Â litro de nata6 yemas250 gr de az... 07-07-2018 19:09
Galletas de salvado de avena INGREDIENTES125 g. de Mantequilla100 g. de azúcar moreno100 g. de azúcar blanquilla1 huevo de 70 g.120 g. de harina de repostería160 g. de salvado de ... 30-06-2018 19:13	Crumble de manzanas y pasas Una tarta muy sencilla, jugosa y rica, seguro que es de las tartas que vas a repetir, se hace rápido y sinÂ complicaciones.IngredientesPara la crumbl... 27-06-2018 19:12	Galletas de avena con ciruelas pasas Sanas, naturales ideales, por los ingredientes que llevan, las vas a hacer muchas veces, se hacen sin complicaciones.INGREDIENTES125 g. de Mantequilla... 23-06-2018 19:09	Canapés con obleas de empanadillas Sencillos, se preparar rápidos, gustan mucho, puedes rellenar con lo que más te guste, para una cena fria son ideales, pones en la mesa dos o\'tres co... 16-06-2018 19:10
Huevos encapotados Sencillos, y deliciosos, sin complicaciones.Ingredientes4 huevos.1/2Â de leche.2 cucharas colmadas de harina.50 gr, de mantequilla.1 huevo batido y p... 13-06-2018 19:10	Caldereta de cordero lechal INGREDIENTES2 piernas y 1 paletillaÂ de cordero lechal troceada.1 cebolla grande.1 pimientoÂ morrónÂ (rojo)1/2Â hígadoÂ del cordero.4 dientes de ajos.... 06-06-2018 19:13	Bizcocho de coco, con mantilla de azúcar Un suave y rico bizcocho, con una cobertura de chocolate, coronado con una mantillas de azúcar,INGREDIENTES150 gr de harina50 gr. de harina deÂ maízÂ ... 20-05-2018 19:09	Tejas de naranjas y almendras Sencillas, se preparan muy rápido, cuando empiezas a comer no puedes dejar ni una en el platoINGREDIENTES100 gr de azúcar20 gr de Harina de repostería... 10-05-2018 19:09
Tarta de coco Si te gusta el coco, seguro que te encanta.Ingredientes200 g de coco rallado200 g de harina200 g de azúcar4 huevos100 ml de aceite de girasol1 sobre d... 02-05-2018 19:11	Tarta capuchina, borracha con kirsch Las tartas capuchinas, son de las mas ricas que hay, esponjosa, delicada, un bocado exquisito, sencillas de hacer si sigues los pasos, te hacen la ola... 30-04-2018 19:09	Tapa de alcachofas, con salmorejo, flor de jamón, y chips d Deliciosa y bonita tapa, una tapa que vas a repetir mucho, es un manjar.IngredientesBarra de panAlcachofas en conservaJamón de bellotasMayonesaSalmore... 29-04-2018 19:08	Cebolla caramelizada con vinagre de Módena Combina con muchos platos, y es ideal para tapas, queda oscura por el vinagres, pero es una delicia, el degustala.INGREDIENTES1 k. de cebollas si son ... 26-04-2018 19:09

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